المدونة

منتجات النحل وفوائدها

منتجات النحل ، كما اتضح ، لا تنتهي عند هذا الحد. بالطبع معظم الناس يعرفون فقط عن العسل كمنتج للنحل ، على الرغم من أن أهمها العسل وشمع العسل، حبوب اللقاح ، البروبوليس ، غذاء ملكات النحل ، سم النحل تعتبر أيضًا من منتجات النحل.

معظم هذه المنتجات التي يتم استخدامها في نفس الظروف التي ينتجها النحل لها العديد من التطبيقات ، فهذه المنتجات هي جزء من المنتجات الأخرى الكاملة التي بسبب الجودة وأحيانًا الميزات الخاصة وحتى غير المعروفة عن طريق التحول إلى منتجات.

يزيد البعض الآخر من قيمة أو جودة المنتج الثانوي ، ولهذا السبب فإن المنتجات الثانوية التي يمكن صنعها من المنتجات الرئيسية للنحل تعتبر “قيمة مضافة” لمنتجات تربية النحل.

عسل

من الناحية الاقتصادية والكمية ، يعتبر العسل منتج النحل الأول والأهم الذي يستخدمه الإنسان منذ العصور القديمة. 

يتزامن تاريخ استخدام العسل مع تاريخ الخلق ، وفي كل ثقافة تقريبًا ، يمكن العثور على دليل على استخدامه كمصدر للغذاء ورمز في الدين والموسيقى وعلاج الأمراض. 

العسل المستخرج حديثًا سائل لزج يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالمكونات الموجودة فيه ، وخاصة كمية الماء فيه.

لون العسل مهم جدا من الناحية التجارية وتحديد شكله النهائي. غالبًا ما يستخدم العسل الأغمق في الصناعة ؛ بينما يتم شراء وبيع العسل الفاتح للاستخدام المباشر. 

في معظم البلدان التي يوجد بها سوق كبير للعسل ، يحدد لون العسل مقدار الأولوية التي يعتبرها المشتري للمنتج (كدليل على الذوق الجيد) ، لذا فإن القرار بشأن الجودة الشاملة ولون العسل نفسه هو العامل الأكثر أهمية، يحدد أسعار العرض والمبيعات الإجمالية.

استخدام العسل في علاج الأمراض

  • مرض قلبي
  • الجهاز الهضمي
  • مرض معوي
  • علاج ضعف الاعصاب
  • زيادة الذاكرة
  • تحسين مشاكل الكبد
  • الكلى
  • داء السكري
  • منع انسداد الأوعية الدموية
  • القضاء على أمراض العيون
  • علاج مشاكل الرئة
  • التئام الجروح
  • علاج الحروق
  • منع البتر بالعسل عند مرضى السكري
  • آلام المفاصل
  • أمراض الفم
  • مشاكل الأسنان
  • زيادة حليب الثدي
  • ترياق للسموم
  • التحسس
  • أمراض الجلد
  • منع الشيخوخة

لقاح

منتج آخر للنحل هو حبوب اللقاح  ، التي لها قيمة غذائية كبيرة وسميت بأنها الغذاء الكامل الوحيد.

هذه هي الطريقة التي يرجع بها العمل المتميز والتنفيذي للرياضيين إلى تناول حبوب اللقاح وتناول هذا الطعام المعجز.

حبوب اللقاح عبارة عن أمشاج ذكرية صغيرة من أكياس حبوب اللقاح تتشكل في النباتات المزهرة وتنمو داخل أنابيب الزهرة ، والتي غالبًا ما تكون طويلة في الأزهار، تعتبر قيمة حبوب اللقاح مهمة كمكمل أو دواء يعزز امتصاص العناصر الغذائية وتوافرها بشكل أفضل.

اللقاح التي يجمعها النحل وتستخدم في الأطعمة المختلفة أو الأدوية التي تؤخذ عن طريق الفم هي بلا شك نفس حبوب اللقاح وبذور الأزهار.

حبوب اللقاح ، مثل الأطعمة البروتينية الأخرى ، تفقد قيمتها الغذائية بسرعة ؛ بالطبع ، إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح. 

عادة ما يتم فقدان جودة حبوب اللقاح المخزنة حديثًا في درجة حرارة الغرفة في غضون أيام قليلة. تفقد حبوب اللقاح المخزنة حديثًا في الثلاجة قيمتها الغذائية بعد شهر.

الفوائد العلاجية لحبوب اللقاح

  • 1.التنظيم الفعال لوظيفة الأمعاء
  • 2.التخلص من الدهون من الجسم
  • 3.التحكم في الوزن
  • 4.علاج الإمساك
  • 5.يهدئ الأعصاب
  • 6.السيطرة على مستويات الكوليسترول في الدم
  • 7.القضاء على فقر الدم
  • 8.مقبلات
  • 9.علاج الحساسية
  • 10.التحسس
  • 11.الصحة والجمال مع حبوب اللقاح
  • 12.علاج التهاب البروستاتا
  • 13.منع نمو البكتيريا الضارة
  • 14.علاج أمراض الكبد
  • 15.علاج مشاكل العقم
  • 16.علاج أمراض الجلد

الشمع

الشمع منتج للنحل وكلمة شمع تشمل منتجات من صنع الإنسان هي أكثر من مشتقات بترولية.

منذ قرون ، تم التعرف على قيمة شمع العسل كأفضل مادة لصنع الشموع، قبل ظهور الشمع البترولي الرخيص ، كانت الدهون المذابة تستخدم في صناعة الشموع الرخيصة والشمع المقلد.

في الماضي كان لشمع العسل عدة استخدامات، على الرغم من أنه في كثير من الحالات يمكن استبدال شمع العسل بشموع اصطناعية أرخص ، إلا أن خصائصه مثل الطبية واللدونة والعطر تضمن استخدامه المستمر، لأن العديد من الخصائص لا يمكن تحقيقها باستخدام الشمع الاصطناعي.

الشمع مادة محايدة ذات ليونة عالية عند درجة حرارة منخفضة نسبيًا تبلغ حوالي 32 درجة مئوية. 

في درجة الحرارة هذه ، تكون معظم شموع الخضروات أكثر صلابة ولها بنية بلورية، كما أن شمع العسل غير قابل للذوبان في الماء ومقاوم للعديد من الأحماض.

فوائد الشفاء من الشمع

  • تشويش زاوية الشفة
  • علاج النقرس
  • علاج الثآليل الجلدية
  • تخفيف الآلام الروماتيزمية

دنج

أحد منتجات النحل هو البروبوليس ، وهو عبارة عن كمية مختلفة من شمع العسل والراتنجات. 

يجمع النحل البروبوليس من النباتات ، وخاصة من براعم الزهور والأوراق، نظرًا لصعوبة مراقبة النحل في رحلات الدورية ، عادةً ما تكون مصادر مستخلصات الراتينج غير معروفة. 

يكشط النحل الراتنجات الواقية للزهرة وبراعم الأوراق بفكيها ويحملها ، مثل حبوب اللقاح ، على أرجله الخلفية في سلة حبوب اللقاح. 

أثناء جمع راتنجات البروبوليس ، يتم خلط بعض اللعاب وإفرازات النحل الأخرى وكذلك الشمع معها.

يتم استخدام هذه الراتنجات من قبل النحل العامل لملء الثقوب الداخلية ، وإصلاح الأمشاط ، وإغلاق الفجوات الصغيرة في الخلية ، وتقليل أبعاد مدخل الخلية.

الفوائد الفيزيائية للعكبر

يختلف لون البروبوليس من الأصفر إلى البني الغامق ، اعتمادًا على منشأ الراتنج.

اعمال صيانة

بشكل عام ، البروبوليس مستقر نسبيًا ؛ لكن العمر الافتراضي مهم. يجب تخزين العكبر ومستخلصاته في عبوات محكمة الإغلاق في الظلام ، ويفضل أن تكون في درجة حرارة أقل من 10-12 درجة مئوية وبعيدًا عن الحرارة العالية والمباشرة. لهذا السبب ، يجب عدم خلط البروبوليس القديم مع العكبر الأحدث.

فوائد العلاج من البروبوليس

  • 1.علاج وجع الاسنان
  • 2.علاج الهربس
  • 3.علاج تقرحات الفم
  • 4.علاج الجروح والحروق
  • 5.يقوي ويجدد البشرة
  • 6.خصائص التخدير الموضعي
  • 7.دواء مضاد للسرطان
  • 8.يعالج الجروح وحب الشباب
  • 9.علاج الذرة
  • 10.منع البتر
  • 11.علاج الخراجات والتهاب المفاصل
  • 12.منع تساقط الشعر

رويال جيلي (رويال جيلي)

تفرز الغدة البلعومية غذاء ملكات النحل (تسمى أحيانًا الغدد الغذائية اليرقية والعذارى للنحل) للنحل العامل الصغير (الممرضات) لتتغذى على اليرقات وملكات النحل البالغة.

يتم تغذية غذاء ملكات النحل ، كما يتم إفرازه ، مباشرة إلى الملكة أو اليرقات ولا يتم تخزينه، لهذا السبب لا يعتبر غذاء ملكات النحل منتجًا تقليديًا للنحل.

أثناء تربية الملكات ، من الممكن فقط إنتاج كميات كبيرة من غذاء ملكات النحل ليرقات النحل والملكات إذا تم حصادها. 

لا تستطيع يرقات الملكة تناول هذا الطعام بالسرعة التي يتم تحضيرها بها ، ويتراكم غذاء ملكات النحل في خلايا الملكة ،لذلك يرتبط التعريف التجاري الدقيق لغذاء ملكات النحل بطريقة الإنتاج ؛ هذا يعني أن هذا الطعام مخصص ليرقات النحل التي يبلغ عمرها من أربعة إلى خمسة أيام.

الفوائد العلاجية لغذاء ملكات النحل

  • 1.انخفاض ضغط الدم والسكتة الدماغية
  • 2.زيادة نشاط الغدد التناسلية
  • 3.علاج الاكتئاب عند النساء
  • 4.تحفيز الأنسولين والوقاية من مرض السكري
  • 5.زيادة حليب الثدي
  • 6. أمراض الجلد
  • 7.تجديد الجلد
  • 8.تضميد الجروح بمحلول غذاء ملكات النحل
  • 9.زيادة الشهية
  • 10.تحسين ضغط الدم وعلاج الاكتئاب لدى المرضى المسنين
  • 11.تقليل الضعف والاضطرابات النفسية
  • 12.التحكم في الوزن

الفوائد الفيزيائية لغذاء ملكات النحل

غذاء ملكات النحل هو مادة موحدة مع عجينة شبه سائلة، لونه أبيض مصفر أو بيج ، له رائحة نفاذة لحمض الفينول ومذاق حامض خاص. 

تبلغ الكثافة حوالي 1.1 جم / سم 3 وهي قابلة للذوبان في الماء قليلاً.

سم النحل

منتج آخر للنحل هو سمها ، وهو سائل مائي نقي وعديم الرائحة، عند ملامسته للأغشية المخاطية أو العينين ، فإنه يسبب الكثير من التهيج والتهيج. 

السم الجاف لونه أصفر شاحب وبعض منتجاته التجارية ذات لون بني ويعتقد أنه ناتج عن أكسدة بعض البروتينات السامة. 

يحتوي السم على بعض المواد المتطايرة التي يتم فقدها بسهولة أثناء الجمع.

الفوائد العلاجية لسم النحل

  • 1.علاجي. اس
  • 2.علاج آلام الظهر والتهاب الفقرات
  • 3.علاج آلام هشاشة العظام
  • 4.علاج الورم
  • 5.علاج النخر غير الميكروبي
  • 6.علاج الجروح الجلدية والبثور
  • 7.علاج خلع الاصبع
  • 8.علاج تمزق اربطة اليد
  • 9.علاج رباط الكعب
  • 10.علاج مرض لايم
  • 11.علاج انتفاخات العظام
  • 12.علاج الصدفية
  • 13.علاج الثآليل
  • 14.تسكين والتهاب

اليرقات والنحل البالغ

نظرًا لأن النحل البالغ هو المنتج الرئيسي لمنتجات تربية النحل ، فمن غير المرجح أن يرغب مربي النحل المهتم في بيع هذا النحل البالغ. 

يعتبر النحل أو نحلهم المنتج الأساسي ، لذا يمكن بيعه أو استخدامه لأغراض أخرى.

يعد بيع النحل البالغ بالعسل طريقة أخرى لمربي النحل لكسب لقمة العيش نظرًا لحالة السوق ، يمكن لمربي النحل بيع نحلهم في شكل صندوق نحل وخلايا ومستعمرات كاملة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى